歐尚來廣營店下架兩批食品

　　本報訊糖水黃桃罐頭糖精鈉超標，豆豉防腐劑山梨酸超標，歐尚超市來廣營店的兩批不合格食品今天被北京市工商局責令下架。市工商局今天共宣布7種不合格食品全市停售，這些食品大部分出自外埠生產企業(yè)。

　　記者從市場了解到，水果罐頭中，黃桃、荔枝、菠蘿都是比較受歡迎的品種。但一些生產企業(yè)為降低成本，就以甜味劑糖精鈉來提高產品的甜味。根據(jù)我國食品添加劑使用衛(wèi)生標準規(guī)定，不允許在水果罐頭中添加糖精鈉。如果消費者長期大量食用糖精鈉含量高的產品，會使肝臟受損。

　　據(jù)悉，市工商局本周共抽取樣本690個，不合格樣本7個，抽檢合格率為99%。市工商局提醒市民：凡已購買不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。D044

　　樣品名稱 商標 規(guī)格型號 生產批次 標注生產單位 不合格項目 當事人姓名或名稱

　　酸菜 郭三 500g/袋 2008.11.17 新民市郭三酸菜加工廠 二氧化硫 北京盛福利佳超市

　　野山椒 須彌山 240g/袋 2009.03.10 沈陽市純卿食品廠 環(huán)己基氨基磺酸鈉 時先友(密家美佳超市)

　　糖水黃桃罐頭 果色田鄉(xiāng) 750g/瓶 2009.05.01 大連金圓罐頭食品公司 糖精鈉 北京歐尚超市來廣營店

　　永川老窖豆豉 安君 300g/袋 2009.04.27 重慶永川區(qū)安君食品廠 山梨酸 北京歐尚超市來廣營店

　　泡椒金針菇 鑫口福 70g/袋 2009.04.12 重慶金口福食品公司 山梨酸 北京旺谷農副產品綜合商店

　　山椒鳳爪 滿香 35g/袋 2009.04.11 石家莊好口福食品公司 山梨酸 北京旺谷農副產品綜合商店

　　黃豆醬油 廚之盼 350ml/袋 2009.04.01 北京福源食品有限公司 氨基酸態(tài)氮 北京匯綠百貨店

　　全市下架食品名單

　　楊濱點評

　　山梨酸和“梨”不相干

　　本周停售的7種不合格食品中，有3種是因山梨酸超標。

　　山梨酸和水果“梨”并不相干，它們是常用的食品添加劑。據(jù)專家介紹，山梨酸是一種防腐劑，可以有效延長食品的保存時間，并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5至10倍。但是，如果過量、長期食用將危害人體肝臟、腎臟功能。所以如何恰如其分、不危害健康地使用山梨酸，是對生產者的考量。