一個戰(zhàn)地記者的微博花店

“正因我采訪了太多的災難，大到礦難、地震、戰(zhàn)爭，小到病痛、車禍，那種目睹別人失去一切卻無能為力的感覺太過于蒼白。”

多年后的今天，當王穎回憶起當年在巴格達滿是防爆墻的街上，躲過隨處可見的巡邏警察，偷偷用相機記錄美軍撤離后的伊拉克時，她仍舊有些提心吊膽。

而今披肩的直發(fā)，有神采的雙眼，再加上淡藍色的棉馬甲和毛絨長靴，讓你實在難以想象這是一個風里來雨里去的攝影記者，但如果用另一個詞語——“花店女店長”來形容，倒似乎顯得格外貼切。

“我不會講故事，我冷靜觀察，客觀記錄，但人生更有許多美好可以參與。”王穎在微博上如是說。

事實上，她并沒有如你想象，開一家在路邊、每天需要給花灑水的小花店，王穎的花店就開在微博上，名叫“心湖觀樂”。“觀樂”二字取自杭州西湖孤山旁西泠印社觀樂樓的牌匾題字，大約是想傳遞抽絲剝繭般的小快樂。

從記錄無奈到傳遞美好

心湖觀樂給人的第一印象，就是美。無論是頁面布局、鮮花圖片乃至“最萌送花員”——王穎的女兒，都能讓人發(fā)自肺腑地感慨，這是一家傳遞“美”的花店。

作為一個攝影記者，王穎有著自己的美學觀。但這并不是她開這樣一家花店的決定性因素。

2012年12月13日，王穎在“心湖觀樂”的微博上這樣寫道：“正因我采訪了太多的災難，大到礦難、地震、戰(zhàn)爭，小到病痛、車禍，那種目睹別人失去一切卻無能為力的感覺太過于蒼白。我不會講故事，我冷靜觀察，客觀記錄，但人生更有許多美好可以參與。”

十年攝影記者的經(jīng)歷，是王穎職業(yè)生涯中非常重要的一環(huán)。因為工作關系，她去過泰國、柬埔寨、巴西、秘魯?shù)葒?，給她留下深刻印象。在環(huán)游世界不斷記錄的同時，三年前的伊拉克之行，更教會了她應珍惜生活點滴。

2009年，美軍開始全面撤離伊拉克，當?shù)鼐謩莺懿环€(wěn)定，多處有爆炸事件發(fā)生，王穎和一名文字記者接到任務去當?shù)剡M行采訪，以傳回一些真實民情。

由于局勢特殊，他們兩人不能住酒店，只能寄居在ZTE中興通訊位于巴格達的一個辦事處。那個辦事處是一個大院子，有好幾幢房子，住著中興通訊近20名中國員工。

“除非要拜訪客戶，員工一般都足不出戶，但我們卻得天天往外跑。”王穎告訴《天下網(wǎng)商》，當時巴格達地區(qū)的安保非常嚴格，長長的道路上布滿防爆墻和巡邏的警察。盡管有中興通訊員工幫忙聯(lián)系了熟識的出租車司機，但王穎和同事在車上，每前行200米，就會遭遇巡邏警察盤查，盤問去做什么事，有什么目的，然后一次次地檢查車頂車底，打開車子后備廂翻查行李。

周而復始的盤查，炎熱的天氣，以及隨時可能發(fā)生的爆炸事件都讓當時的王穎覺得提心吊膽以及隨時可能發(fā)生的爆炸事件都讓當時的王穎覺得提心吊膽。更讓他們?yōu)殡y的是，因為警察都很警惕，不準路人隨意拍照，而王穎他們又必須傳回真實的照片給國內(nèi)，只好一次次提心吊膽地躲過巡邏警察，偷偷地拍照片。

那半個月，王穎睡眠嚴重不足。再加上伊拉克與國內(nèi)有6個小時的時差，所有采訪到的內(nèi)容都得照著國內(nèi)的時間進行交接。時差、天氣炎熱、語言不通、采訪受阻、隨時可能發(fā)生的危險讓那半個月變得格外漫長。

那年王穎的生日就是在巴格達的大院子里過的。

“當時的路邊墻上貼滿了尋人啟事，很多都是失蹤好幾年了。”王穎有點感慨。

盡管彼時的伊拉克，并不處在戰(zhàn)火的最前線，但不斷記錄下的戰(zhàn)火、悲傷與身心狀態(tài)，都讓王穎對人生有了新的思考。大概正是經(jīng)歷過這種忐忑不安的日子，讓王穎對生活的美好更加珍惜，她開始想做自己想做而不曾做的事情。

花店起步

兩年前，王穎注冊了一個名為“心湖觀樂”的網(wǎng)站域名，那時打算用它來賣點日常生活小玩意兒，但因為工作忙，也沒有合適的契機，這個網(wǎng)站就被閑置了兩年，幾乎被她忘在腦后。

由于認識一些國外的鮮花渠道商，2011年年底，王穎的花藝天賦開始展現(xiàn)，她可以幫身邊的朋友買花，并根據(jù)不同的故事搭配出最合適的花束。

搭配的次數(shù)多了，王穎開始對花藝有些“蠢蠢欲動”，“說不清是什么感受，只是那時還不知道該用只是那時還不知道該用怎樣的方式去呈現(xiàn)這種美”。直到有朋友在微博上看到上海的野獸派花店后告訴他，她才好像突然間醒悟了。

“開線下花店的話，成本太高了，我也可以在微博上賣花。”抱著這個想法，王穎把心湖觀樂這個名字搬到了微博上。

微博正式開始運營是2012年3月，其實也算不上運營，因為在王穎自己看來，到2012年的12月，微博的粉絲也不過7000多人，實在談不上是在靠微博運營，利用微博只是重在分享。

2012年春季，王穎開始利用微博展示一些自己搭配的花束，但心湖觀樂的頭幾個客戶仍然是她的朋友。盡管在海量微博信息中，心湖觀樂的微博不可能被很多人看到，因此微博也只能給她帶來寥寥的幾個訂單，多少算是小打小鬧，但她樂此不疲。

3月份的第一個節(jié)日是三八婦女節(jié)，接著是五一勞動節(jié)、母親節(jié)，正如線下其他花店一般，心湖觀樂的微博花店在這些節(jié)假日開始有了更多的訂單。

利用手機、固定電話、私信接單，預先付款，沒有固定的花束款式，是心湖觀樂的運營模式?；ǖ瓴粫孪忍峁┤魏位ㄊ脑煨蛨D，而是等客戶預付定金，并且與她溝通過想要怎樣的花、送給誰等細節(jié)后，王穎才會開始著手和助手確定每一花束的方案，譬如用哪些花材、如何搭配顏色。

每次搭配完一束花，王穎都會習慣性地用相機拍攝下來，然后在送到客戶指定的目的地后，她會給預訂花束的人發(fā)去消息，并且關注他們收到花之后的反饋。

微博花店開始運營后，王穎突然就忙了起來，經(jīng)常6點多起床，晚上12點多才得空休息。

而心湖觀樂的微博，完全依靠客戶收到花后的滿意度和轉(zhuǎn)發(fā)量擁有了知名度。

譬如這樣一條微博，轉(zhuǎn)發(fā)與評論數(shù)總計輕松破百：“客人訂新娘手捧花給今日結婚的閨蜜，‘她個性明媚豐盈，工作勤奮，生活精致有情趣，我因要照顧新生寶寶無法參加她的婚禮，希望送她紅白色系的鮮花，祝她永遠幸福，百年好合!’，派出最小最萌送花員出場，答應她送花成功便可獎勵‘好多魚’一盒，一路上，她都在車里小聲默念‘祝您新婚快樂’。”

很多時候，心湖觀樂的微博只要被客戶@感謝，王穎都會暗暗開心。送花的，無非是送給自己的男友無非是送給自己的男友女友、老公老婆、父母親、甚至自己，雖然沒有什么特別令人感動的事情，但王穎笑說，“至少用我們的花求婚的都成功了”。

成本居高不下

微博的自發(fā)傳播讓心湖觀樂花店開始引人注目。王穎也意識到，要想依靠微博進行傳播，視覺展示非常重要，而攝影恰恰是她的長項。

140字的文案，添上王穎自己拍攝的照片，傳播效果非常不錯。

2012年七夕那天，王穎處理了50個訂單。并不是那天只接到了50單，而是有限的配送能力使她在接了這50單后只能對其他顧客說抱歉。

事實上，心湖觀樂花店的價格并不低，650元的瓶裝花、588元的手捧花以及498元的禮盒裝薰衣草，是店內(nèi)的三種“基本款”，另外店內(nèi)還有波蘭青苔以及根據(jù)時令而推出的“月訂花”。但七夕當天的火爆銷量讓王穎發(fā)現(xiàn)，“愿意來我們這兒買花的人，本身對價格是不敏感的”。這也恰好從側(cè)面驗證了，鮮花面向的客戶群體更多的是生活無憂的人群。

你可能會想，沒有實體店，不用付高額的租金，也不用注冊網(wǎng)絡店鋪，只是在微博上面發(fā)布自己搭配過的花束圖片和文案，利用手機、電話、私信接單，看上去王穎這樣的微博店鋪似乎成本接近于零。事實上，如人飲水，冷暖自知。

微博是強調(diào)個性與情感的地方，在微博上賣花，雖然商業(yè)屬性沒有網(wǎng)絡店鋪那么明顯，但是想要擴大規(guī)模，似乎很容易觸碰天花板。

王穎知道如何取景，如何拍景深，也知道做商人不能急于求成。

她也坦承，從3月份到現(xiàn)在，花店一直在投入，但幾乎沒有利潤。這完全是因為花店的成本居高不下導致的。

鮮花這個產(chǎn)品在節(jié)假日的商業(yè)屬性較為突出，正如王穎之前所發(fā)現(xiàn)的，自己的客戶群基本對價格并不敏感，但他們對產(chǎn)品的質(zhì)量要求可能更為挑剔。因此，花店雖然沒有租金等開銷，但花束的價格卻不菲。一般客戶需要提前一周訂花，這樣王穎和助手、花藝師在確定好花材和搭配方案后，可以為從國外進貨留下充裕的時間。

荷蘭是全球最大的花卉集散中心，世界各地的花都會在荷蘭交易。王穎選完花材后，會從荷蘭訂花，鮮花經(jīng)過12小時左右的飛行后報關到達國內(nèi)。除荷蘭外，王穎有時候也會在南美洲訂購，途經(jīng)亞特蘭大中轉(zhuǎn)，再到國內(nèi)則需要更多的時間。

鮮花抵達冷庫之后，在顧客要求的送花時間前1～2小時，工作人員會在冷庫內(nèi)進行花束的搭配、包扎，然后由配送員送往目的地。

從國外進口鮮花，再加上運輸及報關費用就決定了花的定價不會低。而由于鮮花是時令產(chǎn)品，可能在運輸過程中有一定的損耗，也會形成較高的成本。

譬如說薰衣草，是耐不住潮濕環(huán)境的，當初王穎興致勃勃地從法國進了點新鮮薰衣草，但因為杭州潮濕的天氣，薰衣草很快發(fā)霉，以至于不能銷售，為此她只能選擇經(jīng)過脫水處理的薰衣草干花。在這件事上，王穎就交了不少學費。

基于2012年3月到如今積累的經(jīng)驗，王穎每周會進三批花，這三批花如果在周日前沒用完，那就會全部丟棄。“每個款式每批要進多少花，花的存放保養(yǎng)以及配送都需要比較成熟的運作。”王穎覺得，現(xiàn)在自己的進貨與庫存還有些不穩(wěn)定，因為花卉有著季節(jié)性的差異，有些花可能會訂多一點，有些花則會訂少一些。玫瑰如果損耗，還可以將其送給花藝愛好者進行扦插，而其他花卉，多數(shù)不能扦插，只能忍痛丟棄。

除了損耗的開銷和鮮花本身的花費，王穎還投入很大的一部分成本在鮮花的包裝與配送上。

大概是攝影師本身對于美的追求，也可能是處女座A型血過于追求完美的性格。她很注重鮮花的包裝，包括薰衣草的長盒、青苔的水泥罐子以及瓶裝花的玻璃瓶或者陶器，還有送花專門搭配的小卡片，花費的成本都不低。

王穎告訴《天下網(wǎng)商》，現(xiàn)在心湖觀樂花店團隊包括她在內(nèi)，一共三個人，其中一人專門負責配送，忙的時候還會有第四個人做一些機動的配送事情。考慮到鮮花的保存問題，店鋪的配送范圍以杭州同城為主，以武林廣場為中心的20公里之內(nèi)都是店鋪自己配送;對超過50公里的地區(qū)，她一般會建議客戶用聯(lián)邦快遞。

這就又牽涉到了鮮花配送中的保鮮問題。在冬季，新鮮花束在1~2小時的配送時間內(nèi)不會出現(xiàn)萎蔫或盛開現(xiàn)象，而在溫度高的夏天，郁金香等花朵就有可能在到達客戶手中時，從花骨朵變化為已經(jīng)完全盛開的狀態(tài)?？紤]到瓶裝花的存放時長問題，王穎經(jīng)過綜合研究，選定了從日本進口的營養(yǎng)液，只要使用得當，就能讓花持續(xù)綻放數(shù)天。這又是一筆不小的開支。

也想規(guī)?；?/p>

忙的時候很忙，空的時候很空。這是王穎做了9個月最直觀的感受。訂單的不穩(wěn)定讓她覺得規(guī)?；且粋€不小的難題。

成本居高不下，訂單量不夠穩(wěn)定是不能規(guī)模化的原因。但其實最重要的是，要規(guī)?；蛘哒f要開一個自己的網(wǎng)站，還是必須要有固定產(chǎn)品樣式。

有一次她去渠道商那里閑逛，瞧見了他那里售賣的青苔，又在機緣巧合之下，她發(fā)現(xiàn)朋友做的水泥小罐子和青苔格外地搭，于是她就從波蘭進口了一些青苔，然后向朋友定做了三款小的水泥罐子，裝上青苔，小的賣100多元，大的賣200多元，居然賣得也不錯。

薰衣草干花與青苔，可能已經(jīng)算是王穎在“產(chǎn)品線”上的擴展成果。

而在渠道上，王穎其實也考慮過，是否可以利用淘寶這種第三方平臺來做銷售。目前心湖觀樂并非是真正參與了電子商務所有流程，只是依靠互聯(lián)網(wǎng)，依靠微博這個網(wǎng)絡渠道賣花而已。事實上，心湖觀樂所參與的網(wǎng)絡售賣只是處于電子商務的前端。

但王穎發(fā)現(xiàn)，鮮花這種時鮮產(chǎn)品不能夠退貨，這在目前的淘寶規(guī)則下有些行不通;而在缺乏固定產(chǎn)品樣式的情況下，消費者也無法在頁面上下單;如果自己做一個獨立網(wǎng)站，那么支付就又成為了一個難題。

“不過總歸還是想往規(guī)?；缆飞峡康模滏溸\輸現(xiàn)在不是問題，關鍵就是如何增加訂單，而訂單增多后，接單能力又是一個新的考驗。”王穎希望，等自己做滿一年，對一年內(nèi)的節(jié)假日都有了掌控后，那么第二年的操作會更加嫻熟一些。

老實說，這比攝影難多了。