滿庭芳酒樓吃頓飯收32%服務(wù)費(fèi) 網(wǎng)友：這酒樓好黑人

日前，大渝網(wǎng)友“小小豬”報(bào)料稱，在渝北新牌坊滿庭芳酒樓請(qǐng)朋友吃飯，總計(jì)吃了738元，“巧立名目”的服務(wù)費(fèi)卻被收了238元，達(dá)到消費(fèi)金額的32％。

他質(zhì)疑說(shuō)，現(xiàn)在開瓶費(fèi)沒了，各種巧立名目、穿著馬甲的“服務(wù)費(fèi)”卻更“黑”！

消費(fèi)者：

吃飯738元，服務(wù)費(fèi)238元，總計(jì)977元

3月8日，大渝網(wǎng)編輯與報(bào)料網(wǎng)友“小小豬”取得聯(lián)系，他就此事做了詳細(xì)介紹，并出示了由滿庭芳酒樓開具的當(dāng)日消費(fèi)清單和稅務(wù)發(fā)票。

“小小豬”稱，有好友北京遠(yuǎn)道而來(lái)，自己想好好招待一下，便請(qǐng)他們到渝北新牌坊的滿庭芳酒樓吃飯，還把家里珍藏多年的茅臺(tái)酒、上等茶葉也都帶上了。然而，讓他意想不到的是，7個(gè)人，總計(jì)消費(fèi)了738元，各類服務(wù)費(fèi)卻被收了238元，達(dá)到消費(fèi)金額的32％。

服務(wù)費(fèi)收取項(xiàng)目包括：

“外帶酒水經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)”150元

“問服務(wù)員為何這么貴，對(duì)方稱因?yàn)槭敲┡_(tái)。我問如果是江津老白干呢？回答是服務(wù)費(fèi)60元?！薄巴瑯邮情_一個(gè)瓶蓋，這與酒的品牌有關(guān)系嗎？”

“包房服務(wù)費(fèi)”88元

收費(fèi)理由是：包房服務(wù)費(fèi)是按消費(fèi)總額的10％收取，718元菜錢+28元茶位費(fèi)+150元外帶酒水經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)，共計(jì)888.20的10％。

“小小豬”特別提到，茅臺(tái)酒實(shí)際上已經(jīng)被收取了一次150元的“外帶酒水經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)”，但這筆費(fèi)用竟然要計(jì)入消費(fèi)總額里，然后再次按10％比例收取“包房服務(wù)費(fèi)”。盡管自備了茶葉，但還是被收取每人4元，共計(jì)28元的茶位費(fèi)。

“黑店，有才老板，作秀該不該？”

“小小豬”表示，當(dāng)時(shí)沒有跟店方較真是因?yàn)榕笥褌冞h(yuǎn)道而來(lái)，不想為了這樣窩心事影響大家心情。但他表示，其實(shí)并不在乎多收這點(diǎn)錢，就是不認(rèn)這個(gè)理。

沒了開瓶費(fèi)，來(lái)了外帶酒水經(jīng)營(yíng)服務(wù)費(fèi)；沒了包房費(fèi)，來(lái)了包房服務(wù)費(fèi)?！安坏貌徽f(shuō)，這酒店老板太有才啦！”

“更憤怒的是，明明收過(guò)一次費(fèi)了，居然還要在包房服務(wù)費(fèi)里再次重復(fù)收費(fèi)，這是比孫二娘還黑的黑店呀！”

今年2月，重慶工商聯(lián)餐飲下屬的1100家會(huì)員單位承諾不收酒水開瓶費(fèi)、茶位費(fèi)、包房費(fèi)，“所謂的承諾取消開瓶費(fèi)，都是在忽悠消費(fèi)者，是在作秀么？”

店方：

負(fù)責(zé)人生病入院無(wú)人回應(yīng)

3月8日，大渝網(wǎng)編輯就此事電話聯(lián)系了渝北新牌坊滿庭芳酒樓，接聽電話的工作人員表示，其酒樓經(jīng)理因病入院，沒來(lái)上班。隨后，小編留下了聯(lián)系方式，并希望對(duì)方能就此事做出回應(yīng)。截止目前，我們沒有得到滿庭芳酒樓方面的任何回復(fù)。

九成網(wǎng)友：

抵制開瓶費(fèi)穿“馬甲”

吃頓飯，要收32％服務(wù)費(fèi)，并且重復(fù)收費(fèi)，到底該不該？近九成網(wǎng)友認(rèn)為如此收費(fèi)“太過(guò)分”，也有個(gè)別網(wǎng)友持不同意見。

陳一水:服務(wù)費(fèi)真是個(gè)費(fèi)思量的名目，我個(gè)人覺得根本就不該收！本身就屬于服務(wù)業(yè)的餐飲企業(yè)，難道菜譜上昂貴的菜價(jià)里沒有包含服務(wù)？是在進(jìn)價(jià)或者凈價(jià)銷售？認(rèn)可這種強(qiáng)盜邏輯，就等于默許水電氣公司，還要在你實(shí)際消費(fèi)金額上，追加送水送電送氣費(fèi)！新牌坊滿庭芳酒樓，堅(jiān)決抵制此類黑店！

猴兒:變相的敲詐，現(xiàn)在更明目張膽了。

徐嘉蔓:說(shuō)不收茶位費(fèi)，現(xiàn)在的服務(wù)費(fèi)收起比茶位費(fèi)還高，商家估計(jì)還在暗自高興吧！

晏翔:我認(rèn)為只要商家告知你要收取費(fèi)用，畢竟人家也是做經(jīng)營(yíng)的。現(xiàn)在成本費(fèi)、人工費(fèi)上漲都比較多，服務(wù)費(fèi)或者酒水的收入可以貼補(bǔ)運(yùn)營(yíng)。在理。

承諾取消開瓶費(fèi)

到底是哪1000家餐企？

今年2月，千余餐飲企業(yè)集體承諾取消開瓶費(fèi)，但到底是哪1000家呢？滿庭芳酒樓有沒有參與承諾行動(dòng)呢？能不能全部公開這些餐企的名單，便于消費(fèi)者監(jiān)督呢？

對(duì)此，市消委會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“開瓶費(fèi)”取消是逐步推進(jìn)的，為便于消費(fèi)者查詢監(jiān)督，參與承諾行動(dòng)的餐企名單，也將逐步公示，目前，部分企業(yè)名單已在重慶315維權(quán)網(wǎng)(http://www.cq315.org)公示。

小編查詢到，該網(wǎng)站于2月15日公布一份《規(guī)范餐飲行業(yè)服務(wù)性收費(fèi)倡議儀式參會(huì)單位》的名單，其中包括重慶陶然居飲食文化集團(tuán)、重慶菜香源餐飲文化有限公司、重慶清華大酒樓有限公司、重慶順風(fēng)123餐飲有限公司等近100家餐飲企業(yè)，以及重慶工商聯(lián)(總商會(huì))餐飲商會(huì)下屬的26個(gè)區(qū)縣分會(huì)。

此外，我們目前還未看到其余的企業(yè)名單，也無(wú)法查詢到滿庭芳酒樓是否在這1000家餐企之列。