江蘇市場綠豆糕近2成有問題 粽子抽檢全合格

　　端午節(jié)即將來臨，記者昨從省質(zhì)監(jiān)局獲悉，該局近日對一些食品開展了專項(xiàng)抽查，其中粽子、咸鴨蛋等產(chǎn)品合格率均超95%，而綠豆糕、黃酒則存在較多質(zhì)量問題，合格率分別僅為83.3%、78.5%。

　　此次抽查了25批次粽子產(chǎn)品，合格率達(dá)到100%。咸鴨蛋的合格率為96%，省質(zhì)監(jiān)局工作人員介紹說，本次抽查的咸鴨蛋都沒有檢出蘇丹紅，消費(fèi)者可以放心食用。而茶葉抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分超標(biāo)。抽查中還發(fā)現(xiàn)1種茶葉的農(nóng)殘超標(biāo)，南京市江寧區(qū)秦祿茶場2009年4月25日生產(chǎn)的散裝炒青茶的氯氰菊酯含量超標(biāo)兩倍多。本次抽查中綠豆糕和黃酒存在較多質(zhì)量問題。綠豆糕中發(fā)現(xiàn)兩種產(chǎn)品的微生物含量超標(biāo)；3種產(chǎn)品檢出了不得添加的色素檸檬黃；還有兩種產(chǎn)品的過氧化值含量超標(biāo)。黃酒抽查中，有3種產(chǎn)品違規(guī)使用了甜蜜素；發(fā)現(xiàn)4種產(chǎn)品的菌落總數(shù)超標(biāo)。專家提醒消費(fèi)者，選購黃酒時，酒液呈黃褐色或紅褐色，清亮透明的產(chǎn)品為佳，如酒液已渾濁，色澤變得很深，則最好不要飲用。豆制品存在的主要問題依然是衛(wèi)生指標(biāo)，有6種產(chǎn)品的微生物含量超標(biāo)。(薛玲)