利用人性的秘密：招牌錯(cuò)了 餐廳卻火了

米勒先生是銀環(huán)餐廳的老板。

這家餐廳是米勒先生的祖父創(chuàng)立的，祖父去世后由米勒的父親接管，后來又傳給了米勒，到現(xiàn)在已經(jīng)有80多年的歷史了。

近幾年，餐廳附近的酒吧、俱樂部、餐飲中心越蓋越多，建筑一座比一座宏偉，外部裝潢一家比一家豪華，名字一個(gè)比一個(gè)古怪新奇。相比之下，樸實(shí)無華的銀環(huán)就顯得有些落伍了。

雖然這里的菜肴比別家都精致，價(jià)格也更實(shí)惠，卻吸引不到顧客，漸漸地就只剩下幾 個(gè)老主顧了。米勒先生一籌莫展。

這天，米勒在街上碰到了兒時(shí)的好友，一位心理學(xué)教授。多年不見，兩人開懷暢談，自然說起銀環(huán)餐廳的困境。米勒先生覺得生意不好，關(guān)鍵是因?yàn)榈昝粔蛐鲁焙臀耍尷吓笥褞兔ο胍粋€(gè)搶眼的好名字。

“太容易了，你回去立刻改名叫‘五環(huán)餐廳’，”心理學(xué)家說，“記得在招牌上畫6個(gè)圓環(huán)。”

“6個(gè)環(huán)?可你剛才不是說叫‘五環(huán)’嗎?”米勒大惑不解，“這個(gè)名字也不新奇，怎么能吸引顧客呢?”

“到時(shí)候你就知道了。”老朋友胸有成竹地說。

幾天后，米勒先生還沒想出更好的辦法，于是就照朋友說的改了店名，換了招牌。奇怪的事情發(fā)生了。第二天，五環(huán)餐廳還沒開張，米勒就看見幾個(gè)過路人在門外對(duì)著 新招牌指指戳戳，甚至有人不耐煩地從窗戶向里張望。

10點(diǎn)鐘，店門剛開，很多人就擁進(jìn)來，七嘴八舌地告訴領(lǐng)班：飯店招牌上多畫了一個(gè)環(huán)。米勒先生在一旁覺得自己像個(gè)傻瓜，尷尬萬分。

等指完錯(cuò)誤，進(jìn)來的人都為自己的觀察力而沾沾自喜，并因?yàn)榭梢哉故韭斆鞑胖嵌械叫臐M意足。這時(shí)，他們開始注意到廚房里飄出誘人的香味，餐廳高雅舒適的布 置，侍者們的彬彬有禮。

來挑錯(cuò)的人食欲大增，當(dāng)即決定在五環(huán)餐廳吃飯。米勒聽見很多人臨走時(shí)說：“原來還有這么棒的一家餐廳，我以前怎么沒注意到?”

那天，上門挑錯(cuò)的人絡(luò)繹不絕，飯店的生意也空前興隆。此后連續(xù)幾個(gè)月，錯(cuò)招牌引來無數(shù)顧客，五環(huán)餐廳名聲大振，越辦越紅火。米勒先生去老友家道謝，告辭時(shí)他忍不住問：“你怎么知道這招一定行呢?”

心理學(xué)家笑著回答：“你難道不知道?人類最大的癖好之一就是挑毛病!”