王老吉還是很火嗎?

2009-06-27 09:29:53      張德偉

  王老吉,近幾年飲料市場(chǎng)上迅速串紅黑馬品牌,紅色的罐子與“怕上火”的定位經(jīng)過專業(yè)的品牌營(yíng)銷錘煉與市場(chǎng)洗禮后,接二連三地創(chuàng)造了一系列令人瞠目結(jié)舌的驚人業(yè)績(jī)。

  曾幾何時(shí)?記得當(dāng)年中國(guó)最暢銷、單品年銷量最大的保健飲品就是締造年銷售80.6億元的三株口服液,但該記錄塵封十年后,近年被這個(gè)新崛起的廣東涼茶取代了,并不斷刷新記錄,有資料顯示王老吉去年創(chuàng)造了120億元的銷售額,其罐裝產(chǎn)品首次超過了全球飲料第一品牌可口可樂!特別是去年的“地震營(yíng)銷”更是讓王老吉風(fēng)光無限,驚嘆之余,人們不免會(huì)產(chǎn)生這樣的疑問:“王老吉,到底還能火多久?”

  王老吉,為什么會(huì)如此“火爆”?就如當(dāng)下炙手可熱明星“小沈陽(yáng)”一樣,一下子從黑暗中曝光在聚光燈下,當(dāng)然,成功不是偶然的,都是經(jīng)過一定積累與沉淀的,小沈陽(yáng)也是經(jīng)過多年的市場(chǎng)磨練才突然放出耀眼的光芒,王老吉更是百年老字號(hào)品牌,盡管以前沒有出粵,走向全國(guó)是近幾年的事,但其強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭著實(shí)讓中國(guó)飲料界為之一振,驚呼敢于可口可樂“掰手腕”中國(guó)的王牌飲料終于誕生!

  王老吉的“火”,筆者以為不是偶然的,任何產(chǎn)品的暢銷全國(guó)都是綜合因素作用的結(jié)果,不能簡(jiǎn)單歸結(jié)為一個(gè)定位,一次廣告, 或者一回炒作等,當(dāng)初,就算企業(yè)決策者及策劃者,也不可能預(yù)測(cè)該產(chǎn)品一定會(huì)火遍全國(guó)的,“投石問路”是很多企業(yè)運(yùn)作新產(chǎn)品和新項(xiàng)目的基本步驟,當(dāng)然有很多 企業(yè)的新產(chǎn)品、新項(xiàng)目在策劃過程中可謂天衣無縫,無懈可擊,但實(shí)際中常常是事與愿違,可能在細(xì)節(jié)上都堪稱完美,運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略也是精益求精,但就是難遂人意,為 什么呢?對(duì)大勢(shì)的洞察力和判斷力才是核心原因,大勢(shì)——就是市場(chǎng)在變化進(jìn)程中的下一個(gè)大趨勢(shì),這是一個(gè)變量,但一旦被企業(yè)碰上,發(fā)跡的機(jī)會(huì)就來了,只要企 業(yè)不糊涂,具備一定專業(yè)營(yíng)銷水平和戰(zhàn)略眼光,成功的幾率將大大增加,當(dāng)年的三株口服液風(fēng)靡全國(guó),也如同此類,“投石問路”獲得了足夠的信心與可行性論證 后,下一步基本就是熱火朝天的大干一場(chǎng)了,結(jié)果通常是一發(fā)而不可收,只要不遇到大的災(zāi)難,在市場(chǎng)上稱雄一段時(shí)期是毫無懸念的,但不要被某一成功細(xì)節(jié)所迷 惑,在符合消費(fèi)大趨勢(shì)的前提下,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品加上好的營(yíng)銷攻勢(shì),創(chuàng)造奇跡不是沒有可能。

  王老吉火多久?這個(gè)問題恐怕很難回答,可口可樂火了100多年,為什么?王老吉涼茶也是百年老字號(hào),但“火起來”是近幾年的 事,飲料行業(yè)的時(shí)尚風(fēng)潮從來都是各領(lǐng)風(fēng)騷好幾年,王老吉已經(jīng)是一個(gè)涼茶品類的代名詞,作為“準(zhǔn)品牌”的存在狀態(tài),今后王老吉只要聲譽(yù)不發(fā)生問題,保持正常 的品牌維護(hù)手段應(yīng)該會(huì)持久生存的,應(yīng)當(dāng)說“活”下去沒問題,但“火”下去就難說了了!當(dāng)然,王老吉雖然宣傳定位是時(shí)尚一族的“預(yù)防上火”,但并非適合所有 大眾消費(fèi)者,畢竟保健飲料本身具有的中藥成分及功能性會(huì)產(chǎn)生一定的飲用局限性,此次王老吉事件的爭(zhēng)議焦點(diǎn)是其涼茶中添加了一種名為“夏枯草”的中藥材。中 醫(yī)專家表示,夏枯草屬于寒涼之物,“濕氣”重、脾胃虛弱的人或患風(fēng)濕的人喝了容易造成腹瀉甚至加重病情。

  事件看點(diǎn):今年4月,浙江省杭州市一位消費(fèi)者稱“長(zhǎng)期飲用王老吉涼茶以后出現(xiàn)胃潰瘍”,要起訴王老吉。

  準(zhǔn)備起訴方:疑為王老吉在涼茶中添加了一種容易導(dǎo)致“胃寒”的中藥夏枯草,而此中藥并未列入衛(wèi)生部公布的、允許食用的中藥材名單之列。

相關(guān)閱讀