ViD:用商業(yè)譜寫公益牧歌

2010-12-31 13:10:41      挖貝網(wǎng)

  在中國(guó),社會(huì)企業(yè)是一個(gè)陌生的概念,但自它被提出不久,就勢(shì)如破竹,浪潮洶涌。一些政府管不到、傳統(tǒng)企業(yè)解決不了的問題,是否由社會(huì)企業(yè)來填補(bǔ)空缺,ViD所引領(lǐng)的這種理念,開啟了一場(chǎng)新的啟蒙思潮

  文/本刊記者 高嘉亦

  原本只是想通過直接從藏區(qū)牧民手中收購(gòu)牦牛奶、牦牛絨,經(jīng)過加工后把成品銷往國(guó)際市場(chǎng)的業(yè)務(wù)模式,從而來改善中國(guó)西部牧民的生活狀況。但是,正是這個(gè)不以利潤(rùn)最大化為目標(biāo)的創(chuàng)意,卻出其不意地構(gòu)建出了一個(gè)幫扶近5000個(gè)牧民,每年?duì)I收數(shù)千萬的龐大“牦牛商業(yè)王國(guó)”。

  締造這段瑰麗傳奇的,是兩個(gè)年僅27歲的中國(guó)女孩——蘇芷君和喬婉珊。二人都畢業(yè)于哈佛大學(xué)肯尼迪學(xué)院,是2006年哈佛大學(xué)商業(yè)計(jì)劃獎(jiǎng)的獲得者,也是2008年由EchoingGreen(國(guó)際領(lǐng)先的社會(huì)企業(yè)創(chuàng)投基金會(huì))遴選出的年度最佳社會(huì)企業(yè)家。2009年,蘇芷君被提名為世界經(jīng)濟(jì)論壇2009年度全球青年領(lǐng)袖,喬婉珊也入選2009年“卡地亞女性創(chuàng)業(yè)家獎(jiǎng)”亞洲區(qū)決賽。

  在社會(huì)企業(yè)的理念中,這種創(chuàng)新的商業(yè)模式是一種社會(huì)問題解決方案。正是靠著這個(gè)創(chuàng)意在國(guó)際各項(xiàng)社會(huì)企業(yè)賽事上的獲獎(jiǎng)和吸引來的投資,2006年10月,蘇芷君和喬婉珊在香港和美國(guó)創(chuàng)立了ventures indevelopment(以下簡(jiǎn)稱“ViD”)。

  起點(diǎn):“伊甸園”里的乳酪王國(guó)

  2005年,是引發(fā)蘇芷君和喬婉珊頭腦風(fēng)暴的一年。當(dāng)時(shí),她們正在中國(guó)西部進(jìn)行實(shí)踐調(diào)研。

  當(dāng)她們的雙腳剛剛踏上祖國(guó)西部高原的土地,便真切感受到了一種逼近生存底限的落后和原始:很多地區(qū)的牧民年平均收入只有2000元左右,不少牧民家里甚至還沒有通電?!澳芊癫捎谩鐣?huì)企業(yè)’的模式,為中國(guó)西部貧困地區(qū)的發(fā)展做一些力所能及的貢獻(xiàn)”,這個(gè)想法迅速在兩個(gè)女孩心里生根發(fā)芽。

  位于“人間伊甸園”香格里拉的偏遠(yuǎn)山區(qū)浪都村,成為了她們將想法付諸行動(dòng)的突破口。

  浪都村是云南省迪慶州50多個(gè)特困村之一,村民收入百分之八十都依賴于牦牛產(chǎn)品。交通不便捷,信息交換也不通暢,使得唯一的生財(cái)之道也變成了一件極為艱難的事:村民先要把鮮榨的牦牛奶倒進(jìn)沒有冷藏設(shè)備的大桶,然后步行七小時(shí)到達(dá)集市,這樣的辛苦跋涉換來的僅是不足10元的收入,而牛奶還往往因?yàn)樽冑|(zhì)而浪費(fèi)了。

  2004年,蘇芷君她們?cè)诋?dāng)?shù)啬撩裨O(shè)立了一家乳酪廠,每年開工3個(gè)月,但由于口味、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等諸多因素制約,產(chǎn)品沒有市場(chǎng)銷路,自然也就無從提高牧民收入。

  慘痛的前車之鑒并沒有能令蘇芷君和喬婉珊望而卻步,相反,她們更加專心地投入到緊鑼密鼓的資料搜集和實(shí)地調(diào)查之中。

  全球1400多萬只牦牛,超過九成在青藏高原?!熬拖裨诤诎抵虚_打了一盞燈”,蘇芷君這樣形容自己當(dāng)時(shí)豁然開朗的創(chuàng)業(yè)思路,“牦牛在高原的天然環(huán)境中成長(zhǎng),正好符合當(dāng)下市場(chǎng)對(duì)天然、有機(jī)、綠色食品的需求。如果牦牛奶酪的口味為大眾接受,肯定會(huì)有極大的市場(chǎng)吸引力?!边@個(gè)關(guān)于奶酪的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,為她們贏得了2006年哈佛大學(xué)的商業(yè)計(jì)劃獎(jiǎng),而1.5萬美金的獎(jiǎng)金也成為她們后來“將夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)”的第一筆現(xiàn)金投資。

  其后不久,蘇芷君和喬婉珊便在浪都村原有奶酪廠的基礎(chǔ)上成立了美香乳酪廠,運(yùn)營(yíng)兩年之后就達(dá)到了收支平衡。

  目前,美香乳酪廠所生產(chǎn)的乳酪也正以香格里拉為起點(diǎn),逐步開始向上海、北京、香港等地的旅游區(qū)和高級(jí)飯店邁進(jìn)。蘇芷君相信,不久的將來,牦牛乳酪不僅會(huì)在香格里拉的大地上建立強(qiáng)大的乳酪王國(guó),也會(huì)在消費(fèi)力較高的地區(qū)遍地開花,“這還只是一個(gè)示范,未來我們將成立更多的乳酪廠?!?/p>

  拓展:讓牦牛絨走上時(shí)尚舞臺(tái)

  鋒芒嶄露之后,蘇芷君和喬婉珊又將她們的商業(yè)版圖擴(kuò)展到了青海。

  早在2005年的一次調(diào)查考察中,牦牛身上的牦牛絨就已引發(fā)了兩個(gè)女孩的極大興趣,她們認(rèn)為,這是一個(gè)“市場(chǎng)的缺口”。她們花了整整半年時(shí)間,一邊找專家鑒定牦牛絨的品質(zhì),一邊依據(jù)品質(zhì)給牦牛絨定級(jí),同時(shí),還要分析不同品質(zhì)的牦牛絨應(yīng)用到編制、漂染等過程的效果差異?!瓣笈=q產(chǎn)業(yè)之所以不像羊絨產(chǎn)業(yè)那么發(fā)達(dá),是由于外界不了解牦牛絨。國(guó)內(nèi)的廠家不善于產(chǎn)品拓展,只是一味滿足國(guó)外訂單的需求;而國(guó)外的設(shè)計(jì)師又不能真正了解中國(guó)的牦牛絨這種材料?!?/p>

  所以,從牧民那里收購(gòu)牦牛絨,再運(yùn)到外地加工成有高附加值的紡織品、編織品進(jìn)行銷售,成了兩個(gè)女孩子不謀而合的考慮。

  2006年的秋冬,ViD旗下的Shokay(牦牛的藏語)品牌誕生,它的LOGO采用的是一頭牦牛的剪影,牛背上是中國(guó)結(jié)的圖案。

  但是,障礙總是不期而至。從收購(gòu)原料開始,牦牛絨的生意就一再陷入各種困境。

  2007年3月,收購(gòu)原材料的工作沿著青海湖開展起來。可在廣袤的高原上,村落都零星分布于高海拔的山頂,如何找到當(dāng)?shù)啬撩袷召?gòu)牦牛絨,成了最大的困難。

  蘇芷君和喬婉珊第一次收購(gòu)牦牛絨時(shí),牧民們遠(yuǎn)遠(yuǎn)地觀望著這些陌生的年輕人,卻沒人靠近。于是,她們先是找到當(dāng)?shù)卣缓蟀ぜ野糇咴L牧民家庭,向牧民們講授項(xiàng)目的理念和運(yùn)作模式。幾天后,終于有人試探性地向她們出售牦牛絨,這時(shí),蘇芷君又告訴他應(yīng)該把柔軟的細(xì)牦牛絨分梳出來。原本每斤5元的這袋細(xì)牦牛絨最終以近100元的“天價(jià)”被收購(gòu)時(shí),牧民們頓時(shí)沸騰了。通過這種新奇的“交易”方式,信任,也一點(diǎn)點(diǎn)地積累起來。那一次,她們總共收購(gòu)到了超過一噸的牦牛絨。

  接著是尋找紡紗廠進(jìn)行清洗和紡紗,而這個(gè)過程更是艱巨。年輕的面孔總是很難獲得信任,而牦牛絨加工經(jīng)驗(yàn)的欠缺,也讓這項(xiàng)業(yè)務(wù)鮮有人問津。又是一番“走南闖北”的奔波之后,兩個(gè)女孩子才終于在內(nèi)蒙和香港確定了工廠。

  然后便是初期設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。起初,蘇芷君和喬婉珊采用的是“山寨”設(shè)計(jì)法,即先在時(shí)尚雜志上選中合適的款式,再交給廠家去生產(chǎn),因?yàn)檫@樣就能省下雇傭設(shè)計(jì)師的費(fèi)用。她們還在上海崇明島設(shè)立了編織合作社,組織當(dāng)?shù)氐摹翱椖铩本幙棁?、披肩、手套、童裝等。

  當(dāng)蘇芷君把成品帶回青海給牧民們看時(shí),“他們都震驚了,不敢相信手里這么精致的小東西,竟然是用以前自己編麻繩的牛毛做出來的?!焙髞?,“山寨”設(shè)計(jì)的尷尬也迎刃而解,而解決辦法僅出于一個(gè)別出心裁的創(chuàng)意。

  自Shokay創(chuàng)立以來,銷路的開拓一直是最難的關(guān)口。很多消費(fèi)者對(duì)牦牛絨完全沒有概念,所以,市場(chǎng)定位顯得十分困難,這個(gè)困難在內(nèi)地市場(chǎng)表現(xiàn)得尤為突出。Shokay創(chuàng)立的前兩年,客戶主要集中于歐美和日本,而內(nèi)地的銷售直到2007年底才開始?!拔覀円膊恢?,Shokay是否能引領(lǐng)出一個(gè)既具異域風(fēng)情又具社會(huì)責(zé)任的奢侈風(fēng)尚。”蘇芷君略帶迷茫地說。

  在上海泰康路的田子坊,Shokay開設(shè)了自己的店面。在這里,琳瑯滿目的Shokay產(chǎn)品能充分滿足時(shí)尚達(dá)人和家居裝飾者的多種需求。如今,這樣的店在全世界十幾個(gè)國(guó)家已經(jīng)有了130多家,包括香港、東京、巴黎、紐約等等,每年?duì)I收數(shù)千萬。

  挑戰(zhàn):社企模式能否長(zhǎng)存

  四年前ViD創(chuàng)立時(shí),曾定下目標(biāo):三年內(nèi)收支平衡,乳酪和牦牛絨業(yè)務(wù)持續(xù)發(fā)展,并且達(dá)到應(yīng)有的社會(huì)目標(biāo)——在不破壞環(huán)保,而又可保存藏民傳統(tǒng)生活方式的前提下,建立牦牛副產(chǎn)品企業(yè),增加牧民收入和發(fā)展機(jī)會(huì)。

  現(xiàn)在看來,當(dāng)初的目標(biāo)已經(jīng)達(dá)到。牦牛乳酪正一步步按計(jì)劃穩(wěn)定發(fā)展,海外市場(chǎng)前景明朗。調(diào)查顯示,盡管各式特種乳酪都價(jià)格不菲,但其在美國(guó)的市場(chǎng)銷售額卻以每年4%的速度增長(zhǎng),僅2009年就達(dá)到24億美元。此外,“帶著原始?xì)庀⒌哪Φ?,永不過時(shí)的優(yōu)雅”的Shokay牦牛絨產(chǎn)品,也已成為中國(guó)本土的奢侈品牌,并在歐美時(shí)裝展中嶄露頭角,贏得了不少知名設(shè)計(jì)師的青睞。

  而相比可觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,ViD所創(chuàng)造的社會(huì)價(jià)值則更為巨大。

  ViD收購(gòu)牦牛奶的價(jià)格高出市價(jià)一倍多,幫助當(dāng)?shù)啬撩裉嵘杖氤^50%;以高出市價(jià)五、六倍的價(jià)格收購(gòu)牦牛絨,也能幫助當(dāng)?shù)啬撩裉岣?0%左右的收入;此外,ViD還在生產(chǎn)、加工、流通等各個(gè)環(huán)節(jié),為牧民提供資金借貸、就業(yè)崗位、工作收入,使牧民感受到了前所未有的社會(huì)尊嚴(yán)。今年,Shokay又開始推動(dòng)手捻紗項(xiàng)目,為當(dāng)?shù)貗D女在季節(jié)性工作之外,創(chuàng)造了進(jìn)一步改善家庭經(jīng)濟(jì)狀況的機(jī)會(huì),同時(shí),一個(gè)旨在提高當(dāng)?shù)貗D女的常見病常識(shí)、提高其預(yù)防保健能力的婦女健康教育項(xiàng)目,也即將推行。

  在中國(guó),“社會(huì)企業(yè)”還只是一個(gè)很陌生的概念。但自它被提出后,便如一石激起千層浪,掀起了一波討論的熱潮:是企業(yè)還是公益組織?追求盈利還是公益行善?一些政府管不到、傳統(tǒng)企業(yè)解決不了的問題,是否應(yīng)由社會(huì)企業(yè)來填補(bǔ)空缺?而這些關(guān)于“社會(huì)企業(yè)”理念的激辯,也勢(shì)必引爆一場(chǎng)新的啟蒙思潮。

  作為“社會(huì)企業(yè)”先行軍的ViD,自成立之日起便遭遇了來自各方的質(zhì)疑,經(jīng)常被人很不客氣地質(zhì)問:“你們到底是想做生意賺錢,還是想做社會(huì)公益?”對(duì)此,蘇芷君和喬婉珊表示,公益目標(biāo)和商業(yè)盈利如何平衡,的確是一個(gè)難題,但并非毫無實(shí)現(xiàn)的可能。因?yàn)閷?duì)她們來說,“最大的盈利就是讓牧民得到最大的利益?!?/p>

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