特別報道:中外企業(yè)如何搭乘奧運順風(fēng)車

2008-05-03 20:44:16      Tim

  距離8月8日奧運會的盛大開幕只剩下短短4個月的時間,北京正在為此而全力備戰(zhàn)。建筑工人正忙于12個新建場館的最后收尾工作,商人們在兜售印著奧運五環(huán)的T恤衫,酒店和餐廳則迎接著來勢如洪的四海賓朋。“這可不僅僅是一場即將到來的盛會,”JWT大中華區(qū)首席執(zhí)行官唐銳濤(Tom Doctoroff)表示,“而是中國屹立世界、與美國比肩的標(biāo)志。”

  對于13億中國人來說,第29屆奧運會將成為具有歷史意義的里程碑—— 一份中國改革開放30年所取得成績的證明。而對于整個商界而言,奧運會同樣是展示自我和從中獲利的良機(jī)。自從25年前的洛杉磯奧運會實現(xiàn)贏利以來,歷屆奧運會都表現(xiàn)出兩個層面的競爭:一個是賽場內(nèi)的運動競技,另一個則是賽場外的商業(yè)角逐。

  這一次各大公司又將在哪些方面一決高下呢?在為期17天的奧運會進(jìn)程中,預(yù)計有600多萬中外游客將在住宿、餐飲、門票、紀(jì)念品和娛樂消遣方面消費近1800億元人民幣。美國餐飲提供商愛瑪客(Aramark)和麥當(dāng)勞等公司將負(fù)責(zé)提供奧運村內(nèi)數(shù)以百萬份的膳食。進(jìn)入8月份,酒店房價預(yù)計將飆升至平時水平的10倍,而北京的大多數(shù)豪華酒店客房已被預(yù)訂一空。而此前,在氣勢恢弘的國家體育場(“鳥巢”)和國家游泳中心(“水立方”)等比賽場館的建設(shè)上業(yè)已花費了巨額資金。中國的建筑業(yè)者正在以此為契機(jī)而尋求向海外拓展業(yè)務(wù)。另外,也不要忘記中外企業(yè)在奧運贊助方面投下的數(shù)十億資金。除了12家全球奧運合作伙伴和40家其他官方贊助商外,非官方企業(yè)贊助商紛紛通過贊助有望取得成績的運動員或運動的方式提升和推廣自身品牌。

  在以下這組特別報道中,我們將細(xì)數(shù)商業(yè)各界對奧運會的期待。許多公司都堅信:奧運會后,前景光明。
奧運建筑商放眼海外
在奧運工程中經(jīng)受了技術(shù)考驗的中國建筑公司正在海外市場尋覓商機(jī)

  雖然劉龍華還在為形似鳥巢的創(chuàng)新建筑——國家體育場做最后的內(nèi)部裝修,但他已迫不及待地要帶領(lǐng)他的建筑公司走向海外市場。56歲的劉龍華希望他的公司能憑借在修建這座巨型復(fù)合建筑過程中磨練出的技藝,而在海外市場上競標(biāo)大型工程項目時增添優(yōu)勢。得益于北京奧運會,劉龍華能夠驕傲地宣稱,自己是多座世界一流水準(zhǔn)的標(biāo)志性建筑物的建設(shè)者?!斑@些工程干完了,我們什么工程還害怕呀?什么都不怕了!”北京市政府下屬的北京城建集團(tuán)有限責(zé)任公司董事長劉龍華說。

  對劉龍華和中國其他大型建筑公司而言,第29屆奧林匹克運動會可能標(biāo)志著一個巨大的轉(zhuǎn)折點。年營業(yè)額近300億元人民幣的北京城建集團(tuán)過去一直是一家國內(nèi)企業(yè),在競標(biāo)奧運會建筑項目的過程中,它成為了大贏家,總共獲得19份合同,工程項目包括國家體育場、橢圓形的國家大劇院(也稱巨蛋)以及形似巨龍的北京首都國際機(jī)場3號航站樓,該航站樓設(shè)計年接待能力為5000萬旅客。




  北京城建集團(tuán)承接的這些項目幾乎肯定可以盈利。修建“鳥巢”項目的總預(yù)算為 35億元人民幣,政府負(fù)擔(dān)58%,北京城建集團(tuán)只負(fù)擔(dān)不到15%,其余部分由中信集團(tuán)牽頭的聯(lián)合體承擔(dān)。重要的是,這些項目已經(jīng)幫助北京城建集團(tuán)在海外贏得了贊譽。劉龍華說:“我們2006年底去東歐,當(dāng)?shù)氐囊恍┙ㄖ桃埠?、設(shè)計師也好,聽說我們是鳥巢的建筑者,全站起來鼓掌?!?他還表示,“走出去”將成為北京城建集團(tuán)的下一個戰(zhàn)略重點。

  為了贏得新合同,公司計劃突出強調(diào)其在修建鳥巢過程中學(xué)習(xí)到的技藝。這個可容納9.1萬人的體育場是由瑞士Herzog & de Meuron建筑設(shè)計事務(wù)所設(shè)計的,理念上追求生態(tài)環(huán)保,一反傳統(tǒng)的體育比賽場所格局。設(shè)計上,鳥巢并沒有把座椅和比賽場地設(shè)置在封閉的外殼內(nèi),而是用數(shù)以百計的鋼結(jié)構(gòu)構(gòu)件精心搭建成的網(wǎng)架作為外部結(jié)構(gòu),所有鋼結(jié)構(gòu)都用110毫米厚的鋼材焊接在一起。精確度是其中的關(guān)鍵:“錯1毫米,整個一個結(jié)構(gòu)就調(diào)整不過來了,”劉龍華說。

技能展示

  在承建國家體育場之前,北京城建集團(tuán)的工人從未焊接過這么厚的鋼板。在研究了全球150座鋼結(jié)構(gòu)建筑物后,他們發(fā)現(xiàn)根本沒有直接適用于鳥巢的焊接標(biāo)準(zhǔn)。于是北京城建集團(tuán)從全國各地召集來15位最優(yōu)秀的焊工,進(jìn)行了為期5個月的實驗,找出了符合這座建筑物抗震和適應(yīng)溫度變化的關(guān)鍵焊接要求。

  北京城建集團(tuán)當(dāng)然不是唯一一家從奧運建筑項目中獲得發(fā)展動力的公司。37個奧運建筑及其他相關(guān)工程(如北京地鐵系統(tǒng)的擴(kuò)建)為建筑商提供了一個展示窗口,由此可以向外界證明,它們有能力學(xué)習(xí)和領(lǐng)悟西方建筑師尖端設(shè)計所要求的工程技術(shù)。

  例如,新建成的國家游泳中心要求工人掌握處理不規(guī)則結(jié)構(gòu)的方法。人們稱這座外表使人聯(lián)想到液體的建筑為“水立方”,它獨特的“肥皂泡”設(shè)計是由內(nèi)部的鋼筋、混凝土以及外部晶瑩剔透的特富龍氣枕共同構(gòu)成。修建水立方的中國建筑工程總公司是中國最大的建筑商之一,同時也在美國《工程新聞記錄》雜志(Engineering News Record,由《商業(yè)周刊》的母公司麥格勞-希爾公司出版)評選的2007年度全球225強國際工程承包商中排名第七。這座半透明的體育館外墻由3000個不規(guī)則的、由透明材質(zhì)制成的“氣泡”組成,是中國第一個如此大型的膜結(jié)構(gòu)建筑,因此中建的2000多名工人和工程師在修建體育館外墻時根本沒有任何中國標(biāo)準(zhǔn)可循。中建公司邊干邊學(xué),派建筑工程師與中方設(shè)計師并肩工作,共同深化設(shè)計技術(shù)細(xì)節(jié)?!斑@個項目使我們在施工技術(shù)和施工管理方面有了很多提高,”中建總公司承建水立方項目的中建一局集團(tuán)建設(shè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理周宇騉說。

  中央電視臺新總部大樓是另一座標(biāo)志性的建筑。它由兩座整體向外雙向傾斜的塔樓通過底部裙樓和頂部的L形懸臂連成一體,構(gòu)成一個折角門式建筑。中建總公司同樣贏得了這個項目的承包合同,該項目將于今年夏天竣工。北京奧運建筑大潮中的其他主要建設(shè)者還包括北京建工集團(tuán)和北京住總集團(tuán),這兩家公司也都躋身于《工程新聞記錄》雜志評選的全球國際工程承包商225強排行榜。

從政治目標(biāo)到商業(yè)目標(biāo)

  中建總公司已經(jīng)開始從它參與的奧運建設(shè)項目中受益。2005年,也就是獲得水立方項目一年之后,周宇騉的中建一局發(fā)展公司簽署了一項9500萬美元的建筑合同,這是位于莫斯科市中心的聯(lián)邦大廈,一幢雙塔結(jié)構(gòu)的商住兩用綜合樓,同時也是中建一局發(fā)展10年來獲得的首個海外合同項目。其中規(guī)模較大的一座塔樓高93層,建成后將是歐洲最高的建筑?!八⒎斤@著增強了我們公司在建筑行業(yè)的品牌,”周宇騉說?,F(xiàn)在,其他奧運建筑項目承包商也在尋找海外項目。北京城建集團(tuán)的劉龍華說,他正在與2012年倫敦奧運會的組委會就是否可以承接2012年奧運會主場館建設(shè)項目進(jìn)行談判。中國對外承包工程商會會長刁春和說,去年中國建筑代表團(tuán)還受邀赴非洲和東歐國家考察,其中包括赤道幾內(nèi)亞、匈牙利和俄羅斯?!斑@些(奧運會)項目已經(jīng)得到了世界廣泛的認(rèn)可。大家驚嘆這些建筑,很自然就想到了建設(shè)這些場館的建筑企業(yè)是哪些,”他說。

  對中國承包商而言,承接海外工程項目并不新鮮。早在上世紀(jì)70年代實施對外開放政策之前,中國就已在海外承接建筑工程項目,但這些項目更多與政治目標(biāo)而非商業(yè)目標(biāo)聯(lián)系在一起。如今,在經(jīng)歷了國內(nèi)建筑行業(yè)20年的蓬勃發(fā)展之后,由于政府收緊了對固定資產(chǎn)投資的控制,加之國內(nèi)市場發(fā)展減緩,建筑公司正面臨如何保持高速增長的挑戰(zhàn)。

  “走出去”似乎順理成章。據(jù)對外承包工程商會介紹,去年中國建筑公司獲得的國際工程合同總額為776億美元(約合5600億元人民幣),比2006年增長了17.6%。目前,中國公司承包的項目分布在全世界180個國家和地區(qū),其中包括尼日利亞80多億美元的鐵路項目、阿爾及利亞67億美元的公路項目、土耳其12億美元的鐵路項目,此外還有分布在新興市場的橋梁、港口和發(fā)電廠項目。據(jù)《工程新聞記錄》雜志介紹,2007年中國公司承接的工程項目數(shù)占非洲建筑項目總數(shù)的28.4%、亞洲的18.8%、拉丁美洲的4.9%以及中東地區(qū)的4.8%。

  鑒于越來越多的中國建筑公司把目光轉(zhuǎn)向海外,中國建筑業(yè)的營業(yè)額也將有望大幅飆升。據(jù)《工程新聞記錄》統(tǒng)計,去年躋身全球國際工程承包商225強排名榜的49家中國公司實現(xiàn)國內(nèi)外營業(yè)總額接近1200億美元,而2006年入圍該排名榜的46家中國公司營業(yè)總額為894億美元。

有待提高

  過去,中國公司在非洲和亞洲一直具有較強的競爭力,它們可以從國內(nèi)輸出廉價勞動力,為發(fā)展中國家客戶提供經(jīng)驗和較低的建筑成本。近年中,部分中國公司已經(jīng)開始嘗試進(jìn)入競爭更加激烈的北美和西歐市場。2004年,中建總公司就憑借其下屬中建美國分公司簽署的幾個小額合同引起了國際媒體的關(guān)注。這些項目包括:紐約一辦公及住宅綜合項目,其中包括位于哈萊姆區(qū)、有220間客房的Marriott Courtyard酒店,項目合同金額為1.9億美元;南卡羅來納州3所學(xué)校的修建工程,合同金額為3700萬美元;布魯克林區(qū)一地鐵站臺改造項目,合同金額為370萬美元。但此后,中國建筑商進(jìn)軍西歐和北美市場的勢頭卻后繼無力,中國的建筑商協(xié)會認(rèn)為主要是受美國保護(hù)措施的阻礙,但國際建筑界則認(rèn)為,中國建筑商的綜合實力與西方市場需求之間存在著差距?!埃ㄖ袊ㄖ久媾R的)困難是,它們不能提供綜合建筑、設(shè)計、采購及其他所有服務(wù)為一體的一站式服務(wù),”美國眾達(dá)律師事務(wù)所(Jones Day)駐北京的合伙人艾浩利(Ashley M. Howlett)說,“這需要時間。”

  真正的考驗是中國建筑企業(yè)在海外承包項目上能否盈利。對于這些過去依靠國家補貼來低價競標(biāo)的承包商來說,政府大力推動它們走向市場,自負(fù)盈虧,也使“走出去”變得愈加富有挑戰(zhàn)。勞動力價格不再便宜,鋼材價格一路飆升,而且人民幣匯率也愈益堅挺。“在不少項目中,(中國建筑公司)都出現(xiàn)了較大虧損,”艾浩利說。他認(rèn)為,中國建筑企業(yè)需要學(xué)習(xí)和提高其項目管理技巧。

  大部分承包商都同意艾浩利的評價。北京城建集團(tuán)的劉龍華認(rèn)為,他的公司已從海外項目中汲取了經(jīng)驗。一個尤其慘痛的教訓(xùn)是:2006年北京城建集團(tuán)以低價在也門的薩那國際機(jī)場新航站樓項目招標(biāo)中勝出。對于這個大約價值10億元人民幣的合同,北京城建集團(tuán)的出價比當(dāng)?shù)馗偁帉κ值土?億元人民幣,這使得集團(tuán)的利潤率受到擠壓?!艾F(xiàn)在看起來投資效益不好,”劉龍華說,他把失誤歸咎于也門的腐敗以及北京城建集團(tuán)在海外項目管理中的經(jīng)驗不足?!啊叱鋈ァ怯酗L(fēng)險的,這點一定要有清醒的認(rèn)識,”他補充道。

  劉龍華打算在奧運會之后繼續(xù)向海外市場擴(kuò)展。中建一局的周宇騉也持同樣觀點,他認(rèn)為“走出去”只適合那些做好了準(zhǔn)備的公司?!瓣P(guān)鍵還是企業(yè)內(nèi)部(健康),”他說,“就是說如果我在國內(nèi)是個強者,我出去也會是個強者?!?/P>

搭乘奧運快車
以隱形市場手段營銷的公司紛紛將自己的產(chǎn)品與奧運掛鉤

  一個本世紀(jì)難得的營銷機(jī)遇悄然降臨:數(shù)以千計的運動員將在中國首都同場競技,13億中國人都為體育而狂,生活日漸富裕使他們舍得在新衣服、小玩意兒和其他消費品上花錢。這就是為什么像可口可樂、聯(lián)想、麥當(dāng)勞和三星等12家跨國公司愿意各自投入1億美元而成為北京奧運會的全球合作伙伴的原因。此外,包括大眾、阿迪達(dá)斯和中國國際航空公司在內(nèi)的11家企業(yè)也以每家4億元人民幣的價格取得了在中國境內(nèi)開展產(chǎn)品和服務(wù)的奧運營銷授權(quán)。其他數(shù)十家公司與奧運的結(jié)合則相對單一,比如北京奧運會葡萄酒獨家供應(yīng)商長城葡萄酒、洗滌用品供應(yīng)商立白集團(tuán)等等。“這將是我們經(jīng)歷的最隆重的一次奧運會,”麥當(dāng)勞亞太/中東/非洲總裁方震宇(Tim Fenton)表示。

百事藍(lán)變身中國紅

  官方贊助商們遇到的問題是:其他眾多競爭者同樣重視奧運會的吸引力,并紛紛尋找非官方途徑將自己的品牌同奧運聯(lián)系在一起。耐克與雅典奧運跨欄金牌得主劉翔以及其他一些中國運動員簽署了代言協(xié)議;李寧公司冠名了有關(guān)運動員的電視專題片并為美國奧運乒乓球隊提供贊助;百事推出的奧運粉絲馬克杯設(shè)計大賽得到了1.6億張網(wǎng)上投票,入圍的作品將被印在“為中國隊喝彩”的易拉罐上。與此同時,百事還用紅色替代了一貫的藍(lán)色標(biāo)志色,這是為了“顯示對中國年的敬意”,百事公司中國內(nèi)地營銷總監(jiān)許志違(Harry Hui)表示。

  這樣的隱形市場行為無疑已取得了成功,很多消費者都相信這些非贊助商也與奧運會有正式的合作。北京方面已經(jīng)對部分公司非法在廣告中使用奧運五環(huán)標(biāo)志的做法進(jìn)行了取締,而更多有隱形市場行為的企業(yè)只是使用了運動員的肖像。市場調(diào)查公司益普索(Ipsos)的調(diào)查顯示,有相當(dāng)數(shù)量的成年人表示他們相信百事、諾基亞、李寧和蒙牛與贊助奧運會有關(guān),雖然上述企業(yè)沒有一家如此。這種認(rèn)知十分重要,因為R3咨詢公司的調(diào)查報告稱,大多數(shù)中國消費者表示他們會優(yōu)先考慮購買奧運合作企業(yè)的產(chǎn)品。

  隱形市場營銷策略并非中國獨創(chuàng)。2000年悉尼奧運會時,澳大利亞航空公司(Qantas Airlines)就與獲得3塊奧運金牌的游泳名將索普等運動員簽了約,雖然其競爭對手安捷航空(Ansett Airlines)才是奧運官方承運商。另外,阿迪達(dá)斯贊助了2002年和2006年的世界杯,而2002年的冠軍巴西隊卻穿著耐克贊助的隊服。

  北京奧運會或許令人們感到尤其困惑,因為大量的中國品牌正在謀求將自身與奧運結(jié)合在一起——無論通過官方還是其他方式?!斑@是奧運會第一次在有如此眾多強勢的國內(nèi)公司相競爭的城市舉辦,”R3中國區(qū)負(fù)責(zé)人包貴革(Greg Paull)表示。這讓北京奧組委不得不采用五級贊助的方式。此外則是一些在公眾看來會與奧運相關(guān)的品牌,例如李寧公司與在內(nèi)地享有獨家轉(zhuǎn)播權(quán)的中央電視臺簽署了協(xié)議,為其解說員和主持人提供服裝。耐克也將為很多中國隊成員贊助服裝,但如果他們奪得獎牌,一定要在領(lǐng)獎前快速換裝,因為阿迪達(dá)斯受權(quán)獨家為中國運動員領(lǐng)獎時提供著裝。

  針對眾人矚目的奧運會之爭,贊助商們已經(jīng)開始反擊。可口可樂公司于去年12月31日打響了保衛(wèi)戰(zhàn),它在北京舉辦了一場音樂會,引人注目之處在于會場樹立起15米高的可樂瓶造型,瓶上的LED顯示屏不斷變換著與奧運有關(guān)的圖像?!半[形市場行為是我們所有(贊助商)的顧慮,”可口可樂公司市場總監(jiān)嘉景榮(Andres Kiger)表示。與此同時,聯(lián)想買斷了央視1套晚7點新聞聯(lián)播之前的黃金時段,每日進(jìn)行“奧運倒計時”。聯(lián)想奧運營銷副總裁李嵐說:“消費者能夠認(rèn)識到聯(lián)想是奧運贊助商,對此我們十分有信心?!?/P>

餐飲業(yè)的奧運暢想
總部設(shè)在美國費城的愛瑪客公司將為北京奧運會供應(yīng)350萬份以上的膳食

  今夏,北京奧運村里,運動員、媒體人員和領(lǐng)隊感到饑餓時,他們有兩個選擇:在奧運村4家麥當(dāng)勞餐廳中要份巨無霸套餐,或者到24小時開放的就餐區(qū),挑選從百吉餅到通心粉再到清蒸魚的各色美食,而制作和供應(yīng)這些膳食的,則是另一家美國公司愛瑪客(Aramark)。

  在中國還沒什么人聽說過愛瑪客。這家總部設(shè)在費城的公司是美國最大的膳食服務(wù)供應(yīng)商在截止去年9月底的財政年度實現(xiàn)銷售額893億元人民幣。愛瑪客于2004年進(jìn)入中國,為諸如聯(lián)想和美國駐華使館等客戶提供送餐等服務(wù),其上一財年在華收入達(dá)5億元人民幣。此次進(jìn)駐奧運村,愛瑪客的目的無疑在于增加公司在中國的知名度,同時提高營業(yè)收入。“這的確能提升我們公司的品牌認(rèn)知度和口碑,”愛瑪客服務(wù)產(chǎn)業(yè)(中國)有限公司總裁洪鐸圣(T.S.Hong)表示,“想想看,奧運會對中國是多么重要啊。”

  總體而言,餐廳和餐飲供應(yīng)商今年有望從奧運會獲得200億元人民幣的收入。中外餐飲企業(yè)都期望通過奧運會來擴(kuò)大自己的品牌在中國乃至全世界的影響力,例如麥當(dāng)勞就計劃在全亞洲開展奧運主題的營銷活動。為了提供更多正宗的中華美食,北京挑選了300家可提供中英雙語菜單、接受銀行卡付賬和設(shè)立非吸煙區(qū)的“特色餐廳”。


數(shù)以千計的大廚

  愛瑪客面臨的艱巨任務(wù)將是在兩個多月的時間里(包括殘奧會)為奧運村提供350萬份以上的膳食。高峰期間,公司必須每天備足10萬份餐飯,其中大約30%的菜品為亞洲菜,以滿足相當(dāng)數(shù)量到北京觀看奧運會的日韓游客。亞洲菜中大概有1/3為正宗的中國菜,其他則多是日本料理、韓國菜和印度菜。統(tǒng)一方便面和伊利牛奶等奧運贊助商以及另外36家指定的中國公司將供應(yīng)食物原料,只有像通心粉調(diào)味品等不易購得的原料是從國外進(jìn)口。

  現(xiàn)在,愛瑪客正在招聘6000位廚師和相關(guān)工作人員。愛瑪客的合作方北京首都旅游集團(tuán)將從當(dāng)?shù)馗骶频杲枵{(diào)400名最優(yōu)秀的廚師來配合。“我們的壓力很大,”首旅集團(tuán)副總經(jīng)理謝宗武坦言道。他的辦公室里掛著運動員餐飲區(qū)域圖,其中包括有地中海、亞洲和西方菜系。

  為什么北京奧組委會選擇一家美國公司來承擔(dān)餐飲供應(yīng)的任務(wù)?“關(guān)鍵是它有13屆運動員村餐飲服務(wù)的經(jīng)驗,”北京奧組委運動會服務(wù)部餐飲處處長抗易表示。愛瑪客在1968年墨西哥奧運會時首次為運動員村提供餐飲服務(wù)。公司由洛杉磯企業(yè)家達(dá)夫·戴維森于1936年成立,起初就是在他的道奇轎車?yán)锵蛏习嘧迨圪u快餐。

晉身之階

  愛瑪客把服務(wù)北京奧運視為其拓展市場的最佳良機(jī),首先是中國市場,之后是泰國和越南等東南亞地區(qū)。自公司在2004年收購美國孟菲斯的ServiceMaster公司并繼而接管其在北京的資產(chǎn)——光華服務(wù)產(chǎn)業(yè)(中國)有限公司以來,愛瑪客在中國內(nèi)地的業(yè)務(wù)呈現(xiàn)出年增長20%的快速發(fā)展態(tài)勢。隨后,公司于2006年收購了北京餐飲服務(wù)企業(yè)金領(lǐng)公司。過去4年中,公司的客戶數(shù)量翻了一番,涵蓋了30多個城市中的220家跨國公司、中國本土公司以及醫(yī)院。愛瑪客預(yù)計本財政年度可實現(xiàn)6億元人民幣的營業(yè)收入。

  這在中國1.2萬億元人民幣的餐飲市場中尚顯微不足道,但是愛瑪客的下一個目標(biāo)將是學(xué)校。中國是“我們?nèi)驑I(yè)務(wù)的主要增長動力”,愛瑪客奧運餐飲服務(wù)項目執(zhí)行總監(jiān)凱瑟琳·杜蘭說道。愛瑪客同時還計劃用3年時間將客戶群再翻一番至450個,員工擴(kuò)充至2萬人?!拔覀兡芡ㄟ^此次奧運會吸引更多的高素質(zhì)人才,”洪鐸圣表示,“這對我們的發(fā)展是個極好的機(jī)會?!?/P>

奧運臨近,酒店業(yè)紅火
酒店客房因北京奧運會而預(yù)訂火爆,為本已迅速發(fā)展的旅游業(yè)推波助瀾

  隨著中國全力加緊準(zhǔn)備迄今為止最重要的體育盛事,本土旅游業(yè)迎來了令人振奮的春天。今年,中國預(yù)計將接待1.5億外國游客,比2007年增加15%。同時,中國國內(nèi)游客人數(shù)也將達(dá)22億人次,較去年增長36%。合計算來,旅游收入將增加約18%,達(dá)到1.3萬億元人民幣。單是8月份奧運會舉辦期間,預(yù)計將有82萬海外游客造訪中國。

  這波快速增長后迎來的會是更加持久的發(fā)展?!皬谋本?001年申奧成功以來,每年入境游客增長比例都達(dá)到兩位數(shù),”中國國際旅行社總社奧運項目辦公室主任趙新表示。奧運契機(jī)帶動了從酒店到旅行社幾乎全行業(yè)的整體發(fā)展?!皧W運會極大地推動了中國的(旅游業(yè))基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),”總部設(shè)在上海的攜程旅行網(wǎng)(Ctrip.com)首席財務(wù)官孫潔表示。在紐約上市的攜程網(wǎng)是中國最大的在線旅行社,去年收入增長超過50%且利潤增加了66%。

  作為世界著名旅游目的地,中國早已聲名遠(yuǎn)揚。從萬里長城到西安兵馬俑,這一切吸引著海外游客如洪水般涌入中國。據(jù)統(tǒng)計,去年共有1.32億游客在中國花費了420億美元,中國也由此成為繼法國、西班牙和美國之后的全球第四大最受歡迎目的地國。據(jù)世界旅游組織預(yù)計,到2015年中國的排名將升至第一。

  更為重要的是占據(jù)了旅游業(yè)總收入3/4的國內(nèi)旅游市場。在國內(nèi)生產(chǎn)總值呈兩位數(shù)增長和城鎮(zhèn)

居民收入增加(去年增加超過12.2%)的雙重驅(qū)動下,日益寬裕的中國居民愿意選擇在國內(nèi)旅游。這使得數(shù)以千計的四星和五星級酒店落戶中國各個城市,更培育發(fā)展了經(jīng)濟(jì)型酒店的市場。業(yè)界預(yù)計,近年來年收入增長達(dá)80%的經(jīng)濟(jì)型酒店的市場規(guī)模有望達(dá)到70億元人民幣。

速伯艾特 運勢亨通

  這對于美國萬哈姆國際酒店(Wyndham Worldwide)旗下的速伯艾特(Super 8)特許經(jīng)營連鎖酒店無疑是個好消息。自2004年進(jìn)軍北京以來,該連鎖酒店在中國內(nèi)地共發(fā)展了67家門店。到今年年末,它計劃將中國門店的數(shù)量翻一番。“經(jīng)濟(jì)按這種速度發(fā)展時,人們旅游的需求十分強烈,”速伯艾特(北京)國際酒店管理有限公司首席執(zhí)行官柏力表示。

  速伯艾特寄希望通過北京奧運會進(jìn)一步提升自己強勢的品牌。1月份,它被指定為奧運村住宿服務(wù)管理團(tuán)隊單位之一,是唯一一家獲此殊榮的經(jīng)濟(jì)型酒店。為此,速伯艾特派出一兩百名職員負(fù)責(zé)管理奧運村中的14棟公寓樓和住戶服務(wù)中心。在這里,運動員、教練員和媒體工作人員將能夠查收電子郵件和進(jìn)行餐廳預(yù)訂。

  豪華酒店也將借此迎來大發(fā)展。今夏,將有1.1萬間以上的高端客房和套間提供給游客。這就不難解釋總部設(shè)在美國馬里蘭州查維查斯(Chevy Chase)的麗思卡爾頓酒店公司(Ritz Carlton)為何選擇中國內(nèi)地進(jìn)行業(yè)務(wù)擴(kuò)張了。作為領(lǐng)先的奢華酒店業(yè)者,麗思卡爾頓繼1998年在上海開設(shè)其在中國的第一家酒店,并于2006年在北京西城開設(shè)第二家店址,又在北京和廣州各開了一家。今年該公司的計劃是在深圳和海南島旅游勝地三亞各開一家,緊隨其后將選址澳門和上海浦東。

  那么奧運會究竟對麗思卡爾頓有多么重要呢?公司不會透露預(yù)期的奧運收入,但表示在為期17天的賽事期間酒店的客房已經(jīng)預(yù)訂一空。中國媒體報道預(yù)計各酒店8月份的房價將達(dá)到平日的3至10倍。麗思卡爾頓酒店總裁高思盟表示,訂房客戶大多數(shù)是企業(yè),他們計劃以此來款待其重要客戶。

  然而,與奧運相關(guān)收入相比更重要的是預(yù)期中的中國經(jīng)濟(jì)的長遠(yuǎn)發(fā)展?!皧W運會是重要的宣傳契機(jī),對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)不無裨益,”高思盟(Simon F. Cooper)說,“中國將成為我們發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分?!?

奧運助跑
北京奧運會為洲際酒店集團(tuán)的快速發(fā)展帶來福音

  去年4月加盟洲際酒店集團(tuán)擔(dān)任集團(tuán)北京區(qū)域市場銷售總監(jiān)之前,梁慕雅在中國香港、美國等地已有過20多年的酒店管理經(jīng)驗。盡管如此,對她而言,2008年仍然是一個特殊而驚喜的年份?!拔覀兯诘倪@家酒店,奧運期間的房間早在2006年年底就全部預(yù)訂滿了,”坐在北京金融街洲際酒店5層的大堂里,談起8月即將舉行的奧運會時,梁慕雅的喜悅之情溢于言表。這家酒店2005年9月正式開業(yè),是第一家進(jìn)駐北京金融街的五星級豪華酒店,堪稱洲際酒店集團(tuán)在中國內(nèi)地的旗艦店。據(jù)梁慕雅透露,這家酒店在奧運期間的最高房價達(dá)到每晚4000美元,其豪華程度由此可見一斑。

  作為該集團(tuán)的頂尖品牌,“洲際酒店及度假村”(InterContinental Hotels & Resorts)如今已成為高雅奢華的代名詞。與這一品牌在中國內(nèi)地姍姍來遲相對照的是,該集團(tuán)的另一重要品牌——“假日酒店”(Holiday Inn)早在20多年前即進(jìn)入中國,1983年開業(yè)的北京麗都假日酒店是洲際集團(tuán)進(jìn)入中國內(nèi)地管理的第一家酒店。

  與洲際酒店品牌不同,假日酒店是洲際集團(tuán)著力打造的中檔酒店品牌。20多年來,麗都假日酒店已在西門子等許多大客戶心目中樹立了良好形象。梁慕雅稱,奧運期間這家“老”酒店的房間也已預(yù)訂完畢。

火爆的8月

  實際上,洲際酒店集團(tuán)目前在北京管理的9家酒店在奧運期間的房間預(yù)訂情況都令梁慕雅非常滿意。除去金融街洲際酒店、位于王府井的藝苑皇冠假日酒店等已經(jīng)全部預(yù)訂出去之外,北京五洲皇冠假日酒店以及即將開業(yè)的北京北辰洲際酒店也以奧運簽約酒店的身份被奧組委全部預(yù)訂,其余幾家酒店的預(yù)訂率也高達(dá)95%至98%。

  包括北辰洲際酒店在內(nèi),2008年洲際集團(tuán)在北京將有6家酒店開業(yè),這樣,集團(tuán)在北京所管理的酒店將達(dá)到15家,房間數(shù)量將超過5000,從而成為奧運會期間在北京擁有最多房間數(shù)的國際酒店集團(tuán)。其中,新云南皇冠假日酒店等已確定會于今年四五月份陸續(xù)開業(yè),盡管尚未正式營業(yè),但由于優(yōu)越的地理位置,其預(yù)訂情況也有不俗表現(xiàn)。

  如此火爆的8月是梁慕雅在20多年的職業(yè)生涯中所未曾遇見過的?!敖衲?月份肯定比往年好上幾倍,”她說。依傳統(tǒng)而言,由于氣候原因,對中高檔酒店來說,每年的七八月份是相對的淡季。梁慕雅說,去年8月份金融街洲際酒店的入住率大概60%多,而且由于8月份旅游的客人要多于商戶客人,所以“房價也沒有這么高”。

  奧運會不僅帶動了8月當(dāng)月酒店的高入住率和高房價,也使今年上半年的經(jīng)營好于往年。由于奧運會召開,各家公司紛紛在1到6月加快了工作進(jìn)度,導(dǎo)致會務(wù)和商務(wù)往來要多于往年同期?!吧习肽旮骷揖频昶骄胱÷士梢赃_(dá)到75%至85%,”她樂觀地表示。

  不過,她預(yù)測今年7月份的水平會低于去年,“往年7月份差不多能有60%的入住率,但今年就沒有那么容易了”。同時,奧運之后的情況也不是那么樂觀,雖然每年的9月中旬到11月中旬都是北京酒店業(yè)的旺季,但“今年如果能保持往年的水平就算不錯了”。這是因為,奧運期間北京新開的諸多酒店使市場供應(yīng)空前放大,而需求的增長尚未達(dá)到這一水平。酒店投資服務(wù)機(jī)構(gòu)仲量聯(lián)行酒店集團(tuán)2006年年底發(fā)布的預(yù)測報告預(yù)計,在2007至2008年之間,北京市場至少有8707間新增客房完工。

  因而,對梁慕雅來說,更嚴(yán)峻的形勢還在后面,“明年春節(jié)肯定很淡,壓力會很大,”她不無擔(dān)心地表示。一般而言,春節(jié)對北京的許多商務(wù)酒店來說都意味著生意最淡季,普遍的入住率僅為20%至30%。梁慕雅預(yù)測,2009年春節(jié)將比以往有更大挑戰(zhàn)。在她看來,北京奧運期間突增的上萬間酒店客房在“半年到1年內(nèi)”都會影響到全市酒店的整體入住率。不過,從長期來看,情況將是樂觀的,“過去舉辦了奧運會的城市在奧運以后的發(fā)展都很好,北京應(yīng)該不會不一樣”。

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